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咖啡酸
英文名称: Caffeic acid
CAS No.: 331-39-5
相对分子质量: 180.16
分子式: C9H8O4
纯度: ≥99.0
性状: 固体
贮藏方式: 密封阴凉干燥保存
规格: 25g 100g 500g

黄色结晶。易溶于热水、冷乙醇,微溶于冷水。碱溶液从黄色变成橙色。

194℃软化,223~225℃分解。有刺激性。有致癌可能性。

熔点:194-198℃
类别
脚注信息
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